Kattkaféet är ett av de hetaste djurtrenderna under det senaste decenniet. Det första kattkaféet grundades i Taiwan år 1998 och konceptet blev väldigt populärt i Japan runt 2004.
Sedan dess har trenden gått globalt och det finns nu kattkaféer över Asien, Australien, Europa och Nordamerika.
Kattkaféer började verkligen börja i USA i slutet av 2014, med både popup och permanenta platser som förekommer i många större städer som San Francisco, New York, Los Angeles, Washington DC, Portland, Seattle och Dallas. Så hur kan du bli en del av den här nya nischmarknaden? Här är några av stegen för att starta din egen kattkaféaffär:
Välj ett företagsnamn
Namnet du väljer för ditt kattkafé kommer att vara framträdande på alla reklammaterial, visitkort, juridiska dokument, leasingavtal, webbplatser, sociala medier och skyltar. Det är en mycket viktig del av ditt företag, så försök att välja något minnesvärt och unikt. En kort internetsökning av kattkafénamn varierade från den mycket enkla (The Cat Cafe) till den underhållande kreativa (Crumbs and Whiskers).
Skapa en affärsplan
Affärsplanen bör täcka alla aspekter av din start. Var noga med att överväga alla saker som du behöver starta ett företag, inklusive juridiska dokument, bankkonton, skatt ID-nummer, företagslicenser och mycket mer. Det finns många webbplatser som ägnas åt processen att skapa detaljerade affärsplaner för nya företag.
Du bör också skapa ett team av expertrådgivare för att hjälpa dig med processen.
Forskning Lokala föreskrifter och restriktioner
Det är oerhört viktigt att lära sig några hälsoproblem som kan påverka din förmåga att få djur och livsmedel i samma område. Din stad eller län kan kräva att du behåller separata matsal och kattåtkomstområden. Du bör också vara säker på att fråga dina lokala byråer om licenser och zoningstillstånd som kommer att behövas. De kommer också att kontrollera kaféets beläggning (hur många lånare kommer att tillåtas i kaféet på en gång).
Bestäm din operationsmodell
De flesta kattkaféer debiterar en timmes försäkringsränta för att komma in i kaféet och interagera med katterna i bostaden. Vissa erbjuder gratis drycker eller lätta tilltugg i denna modell, medan andra tar ut besökare på förfriskningar. Några kattkaféer erbjuder kattåtkomst utan extra kostnad när kunden köper mat eller dryck.
Du måste också avgöra om du tillåter inkommande trafik eller om du har ett bokningsbaserat system. De flesta kattkaféer är så populära att ett bokningssystem är nödvändigt, särskilt under prime timmar. Vissa kaféägare tillåter också låntagare att hyra hela utrymmet för privata partier.
Säkra en plats
Det är viktigt att hitta en plats för kaféet som är lättillgängligt för lånare, helst i ett mycket synligt område med gott om gratis parkering. Du kommer också att behöva hitta en arkitekt eller designer som kan uppdatera utrymmet för att rymma kunderna och katterna bekvämt. Var säker på att du skapar ett område bort från kunder där katter kan dra sig tillbaka för att koppla av, äta eller använda en kullkorg.
Partner med lokala katräddningsorganisationer
Det är ett stort plus om cafékunder kan ansöka om att anta katter och kattungar som de möter under sina besök, och ditt företag kommer att dra nytta av att vara anslutna till räddningsgrupper i samhället. Upprätt relationer med lokala djurräddar och skydd för att fylla din kattkafé. Du kommer troligtvis att behöva 10 till 15 katter i genomsnitt, beroende på storleken på kaféet.
Du bör också upprätta ett konto hos en lokal veterinär för att ge eventuella hälsokrav eller behandlingar för katterna.
Bestäm Meny och Prissättning
Förutom att avgöra om det kommer att finnas en täckningsavgift för att komma till caféet som tidigare nämnts, måste du också bestämma vilka mat och dryck som kommer att erbjudas till försäljning. Ska du bara servera drycker? Ska du servera några alkoholhaltiga drycker? Ska du erbjuda lätta tilltugg, bageriprodukter, sallader eller smörgåsar? Kommer du erbjuda gratis eller obegränsad dryckpåfyllnad? Kommer du att förbereda saker på plats eller ta in dem från andra restauranger?
Skapa en hemsida
En webbplats är en viktig del av alla djurrelaterade affärer. Ta dig tid att utveckla en kvalitetswebbplats som innehåller ett online-bokningssystem, profiler av katterna för närvarande på caféet (med bilder), en nyhetsbrevsregistreringsknapp, länkar till dina sociala medier, en blogg, anvisningar till din plats , prisinformation och ett område för att köpa märkesvaror. Webbplatsen bör också innehålla flera högkvalitativa bilder av menyalternativ, sittgrupp och kattplatsen.
Utveckla varor
Var noga med att utveckla vissa varor (som skjortor, hattar eller andra presentartiklar) som innehåller kaféets namn och logotyp. Kattkaféer är ett stort turistdrag och försäljningen kan vara mycket stark för souvenirartiklar. Vissa kaféer säljer också husdjursprodukter som sängar, krage och bärare.
Starta en annonseringskampanj
Det är viktigt att komma i kontakt med lokala medier för att främja nyheterna som kattkafékonceptet kommer att komma till ditt område. Lokala TV-platser kan trumma upp ett stort offentligt intresse och riktade sociala medier kan också vara mycket effektiva för att få ordet ut. Var noga med att utveckla en iögonfallande logotyp som kan användas på visitkort, tryck och sociala medier och uniformer.