Vaknade på morgonen,
Sätt på min nya plasthandske.
Serveras lite uppvärmd salisbury biff,
Med en liten bit av kärlek.
Har ingen aning om vad kycklingpotten är gjord av,
Bara vet att allt går bra,
Nedan i Lunchlady Land.
Sången "Lunchlady Land" kom fram på Sandlers första komedi album "They're All Laughing at You" 1993, men det var dansen Farley klädd som en stereotyp cafeteriaarbetare på Saturday Night Live 1994 som tog låten till massor.
Det resonerade med människor eftersom varje amerikansk kommer ihåg skolens cafeteriaarbetare och maten de serverade.
Kafeteriaarbetare serverar frukost och lunch till skolbarn under skolåret och ibland under sommaren när federala program finansierar måltider för barn i ekonomiskt fattiga familjer. Det är ett bra jobb för människor som vill interagera med barn men inte har lust eller förmåga att undervisa.
Urvalsprocessen
Skolkafeteriaarbetare anställs genom den normala regeringshyringsprocessen . Jobb är upplagda på varje skoldistrikts hemsida. Kandidater kompletterar ansökningsblanketter och finalister deltar i intervjuprocessen. Positionen kräver ingen erfarenhet och kräver sällan mer än ett gymnasiet. Urvalsprocessen är inte rigorös. Bakgrundskontroller görs dock ofta på finalister eftersom de har tillgång till barn.
Utbildningen behöver du
Ett högskoleexamen krävs ibland för skolkafeteriaarbetare jobb, men det är ofta inte nödvändigtvis.
Nya anställningar måste vara gamla nog att arbeta och är knappast unga nog att vara typiska ålders gymnasieelever. Trots att en 16-årig kan arbeta är det högst osannolikt att man är anställd i en skolkafeteria. En sådan student skulle behöva släppa sig ur skolan och sedan återgå till en skolinställning att arbeta.
Följaktligen är cafeteriaarbetare minst 18 år gamla.
Den erfarenhet du behöver
Erfarenhet är inte nödvändig för arbetstillfällen för cafeteriaarbetare. Tidigare anställning i restaurangbranschen är till hjälp men inte nödvändigt. Utbildning på arbetsplatsen är tillräcklig för att förbereda en ny hyra för jobbets dagliga uppgifter.
Vad du ska göra
Skolkafeteriaarbetare är bara en av de många grupperna av människor som bidrar till barnens utbildningar. De arbetar tillsammans med lärare , tränare , rådgivare , bibliotekarier och annan skolpersonal för att hjälpa barn att få ut det mesta av skolåren.
Nutritionists, dieticians och andra lämpligt utbildade personalplan menyer för skolbarns måltider. Dessa menyer måste uppfylla strikta näringsstandarder.
Kafeteria chefer ser till att kafeteriaarbetare har mat och förnödenheter som de behöver för att betjäna alla objekt på menyerna. Kafeteriaarbetare kontrollerar ofta deras inventering av mat och förnödenheter så att de kan varna sina chefer när de märker att de kanske inte har vad de behöver. Att göra detta kräver att man flyttar tunga lådor och utrustning.
Kafeteriaarbetare bär skyddskläder som plasthandskar och hårnät. Det är inte bara brutto att hitta ett hår i såsen, det är också ohälsosamt.
Som cafeteriaarbetare förbereder mat måste de vara flitiga om livsmedelssäkerhet. Hos yngre barn kan livsmedelsburna sjukdomar vara dödliga.
Kafeteriaarbetare undviker korskontaminerande mat. Till exempel byter de sina handskar mellan hantering av rå kött eller fjäderfä och hantering av grönsaker. De garanterar köksutrustning, matlagningsutrymmen och matsalar rengörs rutinmässigt.
Kafeteriaarbetare utför ofta kassörstjänster. De tar barnens betalningar till frukost och lunch och gör ändringar efter behov. De måste vara medvetna om vilka barn som får statligt subventionerade måltider med fri eller nedsatt pris. Kafeteriaarbetare behåller denna information konfidentiell för att hindra andra barn från att ha ammunition att taunt, reta eller mobba de barn som får dessa statliga förmåner.
Vad du tjänar
Kafeteriaarbetare betalas var som helst från $ 9 till $ 16 per timme.
Om de arbetar på heltidsschema, får de sannolikt ett bättre än genomsnittligt förmånspaket. Deltidsanställda kan också få förmåner, men vissa förmåner kan proreras utifrån hur många timmar per vecka de arbetar.